Festival Kuliner Khas Ampel "Gule Maryam" Meriahkan Sentra Wisata Kuliner Serambi Ampel pada hari Minggu 12 Oktober 2025

Surabaya, spekaljawatimur.blogspot.com Suasana hangat dan penuh semangat mewarnai acara Festival Kuliner Khas Ampel: Gule Maryam yang digelar oleh Yayasan Permata Karya Sejahtera yang berkantor di Jl. Sidotopo Lor No. 45-A Surabaya, Acara Festival Kuliner  bertempat di Sentra Kuliner Serambi Ampel. Acara ini mengusung tema P3: Pembinaan, Pemberdayaan, dan Pembelaan, sebagai upaya konkret dalam melestarikan budaya kuliner khas daerah sekaligus memberdayakan masyarakat lokal.

Festival ini turut dihadiri oleh sejumlah pejabat dan tokoh masyarakat, antara lain Ibu Reni Astuti, S.SI., M.PSDM. anggota DPR-RI Komisi X, Camat Semampir yang diwakili oleh Sekcam, Lurah Sidotopo, Lurah Ampel, serta jajaran RT dan RW setempat. Hadir pula pengurus dan anggota SPEKAL Jawa Timur dan SPEKAL Cabang Surabaya, yang turut mendukung suksesnya kegiatan tersebut.

Dalam sambutannya, Ketua Panitia sekaligus Ketua Yayasan Permata Karya Sejahtera, Bapak Arif Lila Wijanarko, S.Sos, menyampaikan pentingnya menjaga dan mengenalkan kembali warisan budaya kuliner khas Ampel, khususnya Gule Maryam, yang memiliki nilai historis dan cita rasa yang khas. “Kuliner bukan hanya soal rasa, tapi juga identitas budaya. Gule Maryam adalah warisan yang harus kita angkat agar dikenal lebih luas, terutama oleh generasi muda,” ujarnya.

Sementara itu, Ibu Reni Astuti, S.SI., M.PSDM. dalam kesempatan yang sama menegaskan bahwa pemilihan lokasi di Sentra Kuliner Serambi Ampel bukanlah tanpa alasan. Ia menyampaikan kebanggaannya karena turut memperjuangkan berdirinya pusat kuliner tersebut sebagai bentuk dukungan terhadap UMKM lokal dan pelestarian budaya. “Ampel adalah kawasan yang unik, tidak hanya karena nilai religiusnya, tapi juga kekayaan kulinernya. Gule Maryam adalah salah satu ikon yang perlu kita jaga dan promosikan,” tegasnya.

Acara ini tidak hanya menjadi ajang promosi makanan khas, tetapi juga wadah pemberdayaan pelaku usaha kecil serta ruang pembinaan bagi komunitas lokal. Para pengunjung yang hadir tampak antusias mencicipi berbagai olahan Gule Maryam dan kuliner khas lainnya.

Dengan terselenggaranya festival ini, diharapkan Gule Maryam dan kuliner khas Ampel lainnya dapat terus hidup, berkembang, dan menjadi bagian penting dari kekayaan kuliner Indonesia.       Penulis : Syamsuri

Postingan populer dari blog ini

Sentra Wisata Kuliner Ketabangkali melaksanakan Hari Ulang Tahun yang ke - 16 pada hari Minggu 8 Pebruari 2026 dengan sangat meriah dan dihadiri para Pejabat setempat.

Sentra Wisata Kuliner Gajah Mada Sidoarjo merayakan Hari Ulang Tahun ke - 7 pada hari Jum'at 9 Januari 2026 dengan Tema "Melangkah bersama di Usia Tujuh Tahun SWK. Gajah Mada Semakin Maju"